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江苏省食品药品安全委员会办公室下发通知要求进一步加强学校食品安全保障工作
来源:
江苏省食品药品安全委员会
2008-06-11
日前,江苏省食品药品安全委员会办公室下发《关于进一步加强全省中小学校食品安全保障工作的通知》,要求各地切实加强中、小学校食品安全工作,严防发生群体性食物中毒事件。
一是吸取个别学校发生食物中毒事件教训,组织开展本地区校园食品安全隐患排查及周边饮食环境整治工作。二是严格落实食品安全校长负责制,把食品安全有关规定和要求落实到具体岗位,并逐步实行学校食品安全巡查制度。三是加强学校食堂内部管理,督促学校建立健全食物中毒预防、控制机制;同时加强安全保卫,严防发生投毒事件。四是广泛开展宣传教育活动,提高学生食品安全意识和防范能力。
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