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福建省泉州市人大组织开展食品卫生法实施情况督查
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来源：
福建省食品药品监管局
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2008-06-24
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日前,福建省泉州市人大组织开展《中华人民共和国食品卫生法》实施情况督查,督查组由市人大主任傅圆圆担任组长,市人大副主任周真平、陈家富、颜伟劲担任副组长。市委副书记、市政府常务副市长廖小军,市政府副市长洪泽生、潘燕燕、林伯前和市直有关部门负责人陪同检查。
６月６日，泉州市人大督查组集中学习了食品卫生法、听取了市政府有关部门的汇报后,分3个小组,采取实地检查和汇报座谈相结合、定点察看与随机抽查相结合的方式,６月１０日分别到鲤城区、丰泽区、晋江市选点检查农贸市场、超市、食品生产加工小作坊、小饮食店以及学生食堂,详细了解情况。
督查组肯定了近年来,特别是去年以来泉州市在贯彻落实食品卫生法、深入开展产品质量和食品安全专项整治工作所取得的成效。同时,也指出存在的问题,说明食品卫生情况仍不容乐观,需要进一步加大整治力度,重视解决好四个“薄弱环节”:一是群众消费安全意识和食品生产经营企业的守法意识存在薄弱环节；二是食品的生产、加工、流通的监管工作存在薄弱环节；三是食品卫生的检验检测技术体系建设存在薄弱环节；四是部门之间的职责分工、配合、协调存在薄弱环节。并在组织领导、宣传教育、检验检测技术体系的建设、农贸市场的管理和对小餐饮店的重点整治、建立健全监督管理长效机制等五个方面的要求。
为了扎实深入推进泉州市食品卫生法贯彻实施,督查组还将开展暗查暗访活动。
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