江西省九江市开展食品生产加工环节百日督查行动

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来源：江西省九江市食品药品监管局

2008-07-15

为进一步巩固食品安全专项整治成果，确保夏季和奥运会期间食品安全，近期，九江市组织开展食品质量安全百日督查行动。督查的主要内容是：食品安全区域监管责任落实和基层监管网络建设情况；食品加工单位完善档案情况；食品质量安全市场准入及证后监管情况；食品生产加工小作坊区域整治和重点项目整治情况；风险预防和快速反应机制建设及不合格食品召回制度实施情况。要求重点检查可能销售到奥运会赛事承办城市的食品质量安全状况；与群众生活密切相关的大米、食用植物、酱油、肉制品、乳制品豆制品、白酒、饮料、婴幼儿配方乳粉等食品的质量安全状况，特别是食用原料及食品添加剂的使用、重要卫生安全标准等。对督查中发现的高风险食品（白酒、饮料等），无证生产企业、坚决关停，对黑窝点和不符合生产条件的小作坊坚决取缔，依法严厉查处使用非食用原料生产加工食品的行为。




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