7月17日上午,浙江省杭州市食品药品安全委员会举行第二季度食品安全综合信息新闻发布会,通报全市2008年第二季度食品安全状况,介绍各监管部门加强食品安全监管的主要措施,并回答记者提问。会后,还组织现场检查。
第二季度,杭州市食品安全各监管部门围绕重点食品品种加大监管力度,蔬菜、肉类、粮油、水果等重点品种质量稳定,总体合格率在90%以上,水果、奶制品等产品合格率为100%,全市食品安全状况总体保持良好,未发生食品安全事故。
全市各食品安全监管部门加强食品安全环节监管工作。在食品安全综合监管方面。完善落实了食品安全责任体系。积极做好保障我市奥运期间食品安全工作,印发了《杭州市奥运期间食品安全控制保障工作方案》等,组织夏季奥运期间食品安全暨超市熟食现制食品安全联合检查。积极推进示范县(乡)创建,着力提高我市各区域食品安全总体水平。落实了370多家新参与创建单位签订食品、保健食品安全承诺书,先后举办了10期信用体系建设培训班。开展了强化保健食品广告日常监测和集中整治、食品“三小”行业暗察暗访等工作。并积极做好我市“迎奥运 保安全”大学生志愿者暑期社会实践活动。