内蒙古自治区食品药品监督局采取有力措施切实保障奥运食品安全

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来源：内蒙古自治区食品药品监管局

2008-07-31

         为确保奥运期间食品安全，内蒙古自治区食品药品监督管理局采取有力措施切实做好奥运会期间食品安全工作。
       一是切实加强对奥运食品安全工作的组织领导。成立了加强奥运会和残奥会期间食品药品安全保障和维护稳定工作领导小组，制定了《加强奥运会和残奥会期间食品药品安全保障和维护稳定工作方案》，按照食品、药品、维稳等方面的工作进行了明确分工，落实领导责任，细化工作措施，实行了严格的责任制和责任追究制。
        二是明确重点，落实责任，切实加强了对奥运食品的监管。针对全区奥运食品供应实际，制定了《全区奥运会和残奥会期间食品安全保障工作实施方案》，并经自治区政府同意，以自治区政府办公厅的文件印发各地严格执行。同时要求各地加强对奥运供应食品的监管，充分发挥各级食品安全委员会的作用，对每一家企业和基地，落实属地监管责任和企业第一责任人的责任，并针对每一家企业和基地监管的环节不同，明确由一个监管部门主要负责，其他部门协调配合，齐抓共管，做好全程监控。制定奥运食品安全应急预案，进一步明确各地区、各部门在奥运食品安全保障工作中的任务和责任，落实责任制，确保一旦发生食品安全事件，能够得到及时有效的处置。
        三是开展大规模的奥运食品安全知识宣传，为奥运食品市场整治营造良好氛围。开展了“关注食品安全、共建和谐社会”为主题，以进学校、进企业、进社区、进农村“四进”为主要形式的食品安全宣传活动，部分地区还自编、自导了食品安全宣传节目。通过宣传，使更多群众掌握预防食品安全事故的基本常识，提高自救急救能力。




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