湖北省利川市出台农村集体聚餐申报备案制度

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来源：湖北省食品药品监督管理局

2008-08-13

农村集体聚餐历来是农村食品安全事故的多发环节，为加强监管，确保农民群众饮食安全，近日，湖北省利川市食品安全监管领导小组出台《利川市农村集体聚餐申报备案制度》并在该市部分乡镇推广，取得较好效果。一是规定农村集体聚餐必须进行申报备案；二是规定管理部门必须到现场进行指导并提出书面意见督促落实；三是规定申报人必须签定《利川市农村聚餐食品安全告知承诺书》并填写申请登记备案表；四是红白事总管必须由乡镇政府委任的食品安全信息员担任，并实行聘任制，以加强监督和保障力度。




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