近日，浙江省宁波市北仑区食品药品安全委员会办公室与北仑区教育局联合下发《关于评选北仑区食品安全示范学校的通知》，正式启动食品安全示范学校的创建工作。
        创建工作以全区中小学校，三星级以上幼儿园为对象，从基础管理、重点环节、食品安全教育三方面进行评估验收，在基础管理方面，要求建立食品安全责任制，签订食品安全责任状，完善食品安全应急体系建设，组织开展应急预案演练和培训等。在重点环节方面，要求企业食堂实施“五常法”管理，年度量化等级评定为A级；饮用水水源纳入城镇自来水管网，桶装饮用水有“QS”标志等；寄宿制学校副食品店达到“放心店”工程示范商店标准要求，配送面达到80%；重点食品和主要原料追溯率达100%，大宗物品实施统一配送或定点采购。在食品安全教育方面，要求食品安全教育面达100%，每学年组织一次食品安全征文活动，每学期举办一次食品安全知识讲座，每班每学期出一期食品安全黑板报，每个班级有二本食品安全科普读物等。
        示范学校实行一年一评制度，由区食安办、区教育局联合有关部门成立评估小组，对申报学校进行评估验收。