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福建省开展水产品安全状况信息监测工作
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来源：
福建省食品药品监督管理局
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2008-08-19
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为准确了解掌握水产品安全状况，加强水产品养殖环节监管，促进水产品行业健康发展，福建省食品药品监督管理局从7月开展，围绕行业监管、生产经营、公众投诉、质量安全事件等方面，开展历时1个月的全省水产品安全状况信息监测，为政府制定水产品监管政策和部门科学监管提供有力依据。 本次水产品安全状况信息监测包括了以下几个方面的内容：
一、行业监管信息。主要了解全省各地监管部门职能分工,责任落实,地方法规标准,监管措施制定和落实等方面情况。
二、生产经营信息。调查该省水产品流通销售环节鲜冻消费量，市场准入与流通过程安全控制措施,鲜冻水产品质量安全状况及其供应来源等经营情况；生产企业水产品质量安全控制体系状况；加工企业水产品来源情况，不合格产品无害化处理，渔用投入品来源及其使用记录等行业信息。
三、投诉信息。主要了解消费者投诉情况。
四、质量安全事件信息。调查发生水产品质量安全事件情况。
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