湖北省天门市开展寄宿制学校食品安全培训

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湖北省天门市开展寄宿制学校食品安全培训

来源：湖北食品药品监管局

2008-08-27

新学期开学在即，为进一步提高学校食堂从业人员的食品安全意识，预防食源性疾病发生，杜绝食物中毒事故，保证广大师生的食品安全和身体健康，8月19日—20日，湖北省天门市对全市147所寄宿制学校和幼儿园的150多名后勤管理负责人进行了培训。培训会上，天门市食品安全监管相关单位负责人讲解了《食品卫生法》、《食源性疾病的预防与控制》等法律法规和校园食品安全知识，并组织参训人员参观了天门中学、天门市幼儿园等校园食品安全工作先进学校，培训结束后进行了结业考试。




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