江苏省连云港市学校食堂实行食品卫生监督信息公示制度

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来源：江苏省食品药品监管局

2008-08-29

今年秋季开学，江苏省连云港市将在全市大中专院校、二星级以上高级中学、省示范初中、省级以上重点中等职业学校、省级实验幼儿园和市直管学校、幼儿园的食堂实行食品卫生监督信息公示，让广大师生、家长享有校内餐饮消费知情权和选择权。公示的地点必须以方便师生和家长知情为前提，如学校食堂入口处、师生就餐餐厅或托幼机构大门入口处等显眼位置。
公示的内容包括：校内和校外食品卫生安全的举报投诉电话，卫生许可证，食品卫生监督量化分级等级并注明评价结论（A级：优秀；B级：良好；C级：一般），从业人员的健康合格证明，猪肉、水产品、牛奶及奶制品、豆制品、调味品、食用油、米面及其制品等食品及原料供货商一览表，现场卫生监督检查情况，食品卫生安全警示公告，食品卫生安全承诺书，以及卫生监督部门认为需要公示的其他内容。




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