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浙江省杭州市积极推进“两豆”市场准入工作
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来源：
浙江省食品药品监管局
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2008-09-02
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2008年，浙江省杭州市政府将城区和县城农贸市场实行豆制品、豆芽菜准入制度列入市政府为民办实事食品安全工程内容之一，杭州市各有关部门整治结合，分类指导，积极推进“两豆”市场准入工作。为加快实施“两豆”的市场准入步伐，确保杭州市所有区、县（市）中心农贸市场“两豆”产品的安全放心，确保实事项目如期实施到位，近日，杭州市贸易局会同市工商局、质监局对萧山区、余杭区、富阳市、桐庐县、临安市、建德市、淳安县城区农贸市场实施“两豆”市场准入的为民办实事项目进行了督促检查。
从检查情况看，杭州市各区、县（市）商贸主管部门全部都将落实市政府的实事项目，加强“两豆”的市场准入管理作为流通领域食品安全的一项重要工作来抓,对辖区“两豆”生产、流通的基本情况进行了深入细致的调查摸底，掌握了辖区“两豆”产销的基本情况，并因地制宜，分类指导，积极组织实施“两豆”市场准入工作。萧山区制定“两豆”市场准入工作方案，并召开专题会议进行部署。城区农贸市场“两豆”市场准入生产经营单位的资质审核严格，索证索票规范，台帐符合要求，能有效实施追根溯源。余杭区采取培育当地合乎规范的重点生产企业和引进杭州市知名企业的品牌产品相结合的办法，城区中心农贸市场以开设专区、专柜的形式，落实“两豆”市场准入工作。临安市把小作坊专项整治与“两豆”市场准入工作有机的结合起来，生产环节对豆制品、豆芽菜作坊进行清理整顿，流通环节实行严格的市场准入，同时加强舆论宣传，为“两豆”市场准入营造良好的氛围。桐庐县对县城农贸市场“两豆”产品开展了3次集中检查整治。
对于检查中发现的问题，督查组要求相关县（市）深入研究，即予整改，并结合县（市）具体情况对“两豆”市场准入提出进一步要求：各地要重点培育一批规范的豆制品、豆芽菜生产加工企业，夯实“两豆”市场准入的基础条件，加快实施“两豆”的市场准入步伐，确保全市“两豆”产品安全又放心
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