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河南省委副书记陈全国强调要以食品质量安全促进食品产业又好又快发展
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来源：
河南省食品药品监管局
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2008-10-10
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2008年10月7日，在河南省委、省政府召开的全省进一步加强食品安全工作电视电话会议上，省委副书记陈全国强调,要全面加强食品安全监管工作，全面提高全省食品安全保障水平，以食品质量安全促进食品产业又好又快发展。
为认真吸取三鹿牌婴幼儿奶粉事件的深刻教训，进一步提高食品安全保障水平，河南省委、省政府决定成立省食品安全工作领导小组，全面加强对食品安全工作的领导。电视电话会议对进一步加强食品安全工作进行了专题部署。
陈全国强调，一是要充分认识食品安全工作的重大意义,充分认识食品安全监管工作的重要意义，加强对食品安全工作的领导。二是要继续创新食品安全工作机制。要充分利用暗访抽检等手段，建立完善用检测数据说话、靠安全指标衡量、客观真实的科学评估机制。要继续完善食品安全责任体系和问责机制。三是摆正食品安全与产业发展的关系。各级党委、政府要牢固树立没有食品质量安全，就没有食品产业发展，食品安全是食品产业发展的前提的理念，组织有关部门做好监管工作，引导企业以食品安全为前提，加强管理，创造优质名牌。要充分发挥各级政府、监管部门、企业、行业协会以及社会公众、媒体等在食品安全监管中的巨大作用，逐步形成政府监管、行业自律和社会监督相结合的食品安全监管新模式，建立起“全省统一领导，地方政府负责，部门指导协调，各方联合行动，社会广泛参与”的机制。以此全面提高河南食品安全保障水平，促进食品产业又好又快发展。
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