新疆维吾尔自治区出台《2008年自治区食品安全专项整治工作实施方案》

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来源：新疆维吾尔自治区食品药品监管局

2008-07-22

为有效杜绝食品污染，规范食品市场秩序，改善农牧民食品安全状况，从源头上确保人民群众饮食安全。近日，新疆自治区人民政府办公厅下发了《2008年自治区食品安全专项整治工作实施方案》，决定从6月-12月，分三个阶段，在全区重点开展农牧区食品安全专项整治工作。
《方案》指出，今年的专项整治重点抓好六个方面的工作。一是加强种植养殖环节整治。重点解决农药等有害物质残留超标问题；二是强化食品生产加工环节的整治。重点打击生产销售假冒伪劣食品行为、整治和规范小作坊；打击私屠滥宰、加工销售注水肉、病害肉行为；三是加大流通环节的整治。重点打击购进销售假冒伪劣、过期变质食品行为；四加强餐饮消费环节的整治。重点打击购进、使用、销售不合格食品及原料、违规从事餐饮加工行为；五是加强学校食品安全监管。重点建立健全校园食品安全监管工作制度，落实食品安全责任制和责任追究制，提高食品安全事故应急处置能力，防止校园群体性食物中毒和重大食品安全事故发生。六是认真做好奥运食品供应，确保奥运食品安全。




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