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广西开展春节食品安全检查和2007年食品放心工程进行综合评价
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来源：
广西省食品药品监管局
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2008-02-02
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新春佳节即将来临之际,广西壮族自治区食品安全协调委员会于1月28日至30日组织自治区农业､商务､卫生､工商行政管理､质量技术监督､食品药品监督管理､水产畜牧和广西出入境检验检疫等8个相关厅局成立的7个检查组,分赴全区14个市,开展春节食品安全检查,同时对2007年食品放心工程进行综合评价,以便及时发现和消除隐患,进一步加强食品安全监管,切实保障人民群众节日期间的饮食安全,维护社会的和谐稳定｡
此次检查以实地检查为主,结合听取汇报､查看背景材料､了解监管对象意见､明查暗访等方式进行｡每个检查组除听取受检市政府关于节日食品安全供应和监管的情况介绍外,还深入到各地年货市场､农贸集市､食品超市､农产品种养基地､食品生产加工企业､餐饮店等重点场所检查｡检查突出与群众节日食品相关的重点品种,包括食品源头管理､生产加工､流通､餐饮消费､综合监管等各环节｡检查组还通过管理指标､品种检测指标､公众满意度指标三项内容对各地级市2007年实施食品放心工程进行综合评价｡
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