国食药监协[2006]131号

各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局（药品监督管理局），北京市人民政府食品安全监督协调办公室：
　　食品安全信息管理工作是贯彻落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》的重要内容，是食品安全综合监督工作的重要组成部分。为此，各地要高度重视食品安全信息工作，充分认识这项工作的意义，并作为综合监督的基础工作来抓，全面推进食品安全信息的收集、分析和综合利用。要建立快速、便捷的信息收集通报网络，逐步建立食品安全信息数据库和信息共享平台，搭建食品安全信息体系框架，并在此基础上着手研究编写本地区食品安全状况年度报告。
　　食品安全信息工作要力争做到客观收集，及时、准确报送，科学分析和利用。各地要着重围绕以下几方面内容开展工作：
　　一、日常信息的报送
　　（一）食品安全法规及措施；
　　（二）食品安全监管情况及监测检测结果；
　　（三）落实国家食品安全工作安排的情况；
　　（四）地方重大食品安全事件及处理情况。
　　二、统计信息的报送
　　按照我局《关于布置2005年统计年报和2006年部分定期统计报表制度的通知》（食药监办〔2005〕56号）要求，认真填报相关统计报表，内容包括：（1）食品安全综合监督基本情况；（2）食品安全综合监督查处情况；（3）重点品种综合监督情况。
　　三、食品安全信息的分析与使用
　　（一）结合季度统计报表的情况，写出分析报告，与报表一并报送我局，同时抄送地方食品安全监管相关部门；
　　（二）每半年形成食品安全状况报告，报送地方政府领导参考；
　　（三）各地方要逐步建立和完善食品安全信息体系，在全面收集和分析食品安全信息的基础上，参照我局编制的“食品安全信息体系框架指南”（见附件），编写本地区食品安全状况年度报告，每年年底前报送我局。

　　附件：食品安全信息体系框架指南

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　国家食品药品监督管理局
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　二○○六年四月三日