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国家工商总局副局长王东峰在检查北京市春节市场食品安全监管工作时指出 认真贯彻党中央国务院部署 确保春节和“两会”期间食品市场消费安全
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来源：
国家工商总局网站
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2008-02-14
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近日,国家工商总局党组成员､副局长王东峰在检查北京市春节前市场食品安全监管工作时指出,各级工商机关要认真贯彻落实党中央､国务院的总体部署,高度重视春节和“两会”期间食品市场的监管工作,突出重点,集中开展食品市场的专项检查,充分发挥12315申诉举报网络作用,严格落实责任制度,切实保障春节和“两会”期间食品市场消费安全｡
北京的深冬,寒风凛凛,侵人肌骨｡2月2日,王东峰在北京市工商局有关负责同志的陪同下,深入北京市工商局海淀分局甘家口工商所,视察了注册大厅､巡查办公室､私个协分会和12315指挥中心,看望慰问基层执法人员,并与工商干部亲切交谈,分别听取了该分局和工商所负责人的汇报｡他仔细询问了该所辖区内食品企业､个体工商户的经济户口管理状况和市场巡查情况,以及12315网络受理和处理消费者申诉举报的情况｡他说,春节将至,节后不久将召开全国“两会”,保障节日和“两会”期间食品市场消费安全非常重要,事关广大消费者切身利益与社会和谐稳定｡工商所是市场监管的基础和执法第一线,要进一步加大监管力度,强化工作措施,切实维护好市场秩序,为广大群众过一个快乐､祥和的春节和“两会”的顺利召开营造良好的市场环境｡协会要充分发挥“三自”作用,积极引导广大会员和经营者加强自律,切实对消费者负责｡12315申诉举报中心要充分发挥速度快､效率高､反馈及时等特点,切实保护好广大消费者合法权益｡
王东峰一行随后来到甘家口大厦超市､增光顺通集贸市场,检查了水果､蔬菜､肉类和乳制品销售区,与超市和市场负责人､销售人员亲切交谈,询问水果､蔬菜市场供应､价格变动和食品质量等情况,并认真检查了食品的索证索票､进货台账和猪肉的检验检疫情况｡他要求经营者要严格食品质量管理,做到不进､不存､不销售假冒伪劣食品和不合格食品,销售人员要对每件食品的生产日期､保质期了如指掌,对临近保质期的食品和已到保质期的食品及时处理和下架退市｡他希望超市､集贸市场要充分发挥优势,加强产销协作,组织更加丰富的货源,增加品种,切实保障食品安全,平抑物价,为广大群众过好春节提供良好的服务｡
视察期间,王东峰听取了北京市工商局的工作汇报,对北京市食品安全监管工作给予了充分肯定｡他指出,北京市工商局在市委､市政府的领导下,认真贯彻党中央､国务院的部署和国家工商总局有关加强节日食品市场监管工作的要求,积极履行职责,强化市场监管,保障节日食品市场消费安全,切实维护市场秩序,做了大量艰苦细致的工作,各项工作抓得紧､行动快､力度大､效果好,首都节日食品市场繁荣稳定,市场交易公平有序,为保护消费者合法权益和促进社会和谐稳定发挥了积极作用｡
王东峰希望北京市工商局进一步加大市场监管力度,认真做好春节和“两会”及奥运会期间的食品安全监管工作,制定和完善预案,建立健全区域协作机制,维护好食品市场秩序,切实保障食品市场消费安全｡
王东峰强调,春节将至,节后将召开全国“两会”,维护食品市场秩序的任务十分艰巨而重要｡各级工商机关要深入贯彻党中央､国务院的总体部署,高度重视食品安全监管工作｡要从贯彻党的十七大精神,全面落实科学发展观､构建和谐社会的高度,充分认识做好春节和“两会”期间食品市场监管工作的重要性和紧迫性,强化市场监管,保障灾区食品市场安全,积极做好抗灾救灾工作,切实维护灾区市场秩序｡还要针对当前一些地区雨雪冰冻灾情的实际情况,增强监管市场的责任感和紧迫感｡
王东峰指出,要突出重点,集中力量开展春节和“两会”期间食品市场专项执法检查,确保食品市场消费安全｡一是突出重点品种､重点区域､重点场所的专项检查｡要以粮食､食用油､蔬菜､猪肉､禽蛋､乳制品､糕点､儿童食品､保健食品､酒类､酱油､食醋､小食品等节日消费量大､消费者申诉举报多以及与人民群众生活密切相关的食品为重点品种,以城乡结合部､旅游景区､车站码头等,特别是农村地区为重点区域,以商场､超市､批发市场､集贸市场和食品经营企业为重点场所,集中开展专项执法检查｡二是加大食品质量监测力度,依托现代化技术手段,切实保障食品质量｡尤其是要针对当前一些副食品价格有所上涨的问题,高度关注由价格影响引发的食品市场变化,依法查处价实不符､掺杂使假和扰乱食品市场秩序的违法行为,特别是要有针对性地开展食品质量监测,及时进行消费提示和警示,积极引导科学､合理､文明消费｡三是以查处制售假冒伪劣食品等违法行为为重点,狠抓大要案件的查办工作,严厉打击制售假冒伪劣食品､无证无照经营食品,经销病死禽畜肉､高温猪肉､注水肉及过期霉变､有毒有害和不合格食品,以及食品虚假宣传和食品的假包装､假标识､假商标印制等违法行为｡对情节严重､性质恶劣､社会反应强烈的大案要案和典型案件,通过新闻媒体予以曝光,涉嫌犯罪的,及时移送公安机关处理｡
王东峰强调,要充分发挥12315行政执法体系的作用,及时解答､受理､分流､督办和查处春节和“两会”期间消费者有关食品的咨询､申诉和举报,依托12315网络平台,及时掌握食品市场动态信息,做到早发现､早防范､早处置,保证“件件有着落､事事有交代”,切实保护好消费者合法权益｡
王东峰要求,各级工商机关要严格责任制度,狠抓检查落实｡一把手亲自抓,主管领导具体抓,消费者权益保护等各内设机构按职责分工协作抓,形成齐抓共管的工作格局｡要严格责任和责任追究制度,强化各级工商机关属地监管领导责任制､职能机构的指导监督责任制和基层工商所的岗位责任制,特别是基层工商所要划片分段,任务到岗,责任到人,加大市场巡查力度,有针对性地采取有效措施,排查和整改食品安全隐患｡要严格重大事项报告制度,切实加强节日值班工作｡同时,认真做好春节和“两会”期间重大食品安全事故的预警防范和应急处置工作,一旦发生食品安全突发事件,领导干部要靠前指挥,确保及时有效妥善处置｡
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