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工商总局曝光不合格食用油葡萄酒肉制品和小麦粉
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来源：
新华社
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2008-04-09
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新华社北京4月7日电(记者 张晓松)国家工商行政管理总局7日发布流通领域食品质量监测情况通报,对一批质量不合格的食用油､葡萄酒､肉制品和小麦粉进行了曝光｡
这些不合格食品包括:美临大豆油､金石大豆油,吉林长春市法兰红葡萄酒业有限公司生产的全汁高级山葡萄酒､五洲明月牌高级红葡萄露酒､长思长念至尊红葡萄酒､恒德庄园牌好日子全汁葡萄酒､秦汉牌原汁红葡萄酒､六福山牌永福六福山葡萄酒,梅香牌风香鹅､家福牌精制腊肠､酷必牌香卤鸡翅､祥山牌精条牦牛肉干,留金牌高筋特精粉､魏州雪牌雪花粉､天斗牌超级饺子粉､精丰牌水饺粉｡
上述食品存在的主要问题分别是:部分食用油酸值超标,浸出油溶剂残留超标;部分葡萄酒违规使用着色剂,干浸出物不达标;部分肉制品菌落总数超标,山梨酸､苯甲酸超标;部分小麦粉过氧化苯甲酰超标,灰分不合格｡
工商总局日前对部分地区销售的食用植物油､葡萄酒､肉制品和小麦粉进行了质量监测,合格率分别达到84.8%､73%､96%和78.8%｡
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