为建立和完善食品安全信息体系，引导群众科学消费，6月18日，安徽省安庆市政府新闻办公室和市食品安全协调委员会办公室联合举办食品安全新闻发布会。发布会由该市政府新闻办公室和市食品安全协调委员会办公室联合举办。市食药监、质监、工商、卫生、商务局、农委等单位发言人通报了今年上半年食品安全监管情况。10多家新闻媒体应邀参加本次新闻发布会。

         2007年上半年，安庆市积极开展食品安全专项整治活动，共出动执法人员5500余人次，对6659家食品生产、经营、消费单位进行了市场检查或交叉互查，查获问题食品10427公斤，取缔无证照食品生产经营户45家，立案158起，罚款60万元，未发生一起食品安全事故，食品安全状况良好。

         发布会还通报了端午节期间查处的“皖毛毛”回炉粽子情况，现场还就广大百姓、新闻媒体关注的当前食品安全热点重点问题回答了记者的提问。发布会介绍，下一步安庆市将围绕整合资源，建立和完善长效机制，实现 “从农田到餐桌”各环节的全程监管，大力推进已被市政府列为20件“民生工程”之一的食品放心工程，确保全市人民群众饮食安全和身体健康。