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雕白块慢性中毒
来源:
2006-11-15
雕白块又叫“吊白块”,其化学名称是甲醛次硫酸氢钠,有强还原性,通常在工业上用作漂白剂,尸体防腐也用它。不法生产商居然将它加进食品,这是因为加进雕白块,可使食品起到增白、增韧的作用。人食用这类食品后可引起过敏,严重者可以致癌。不过这是慢性中毒,吃一次两次可能感觉不到。
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