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津南区召开创建国家级食品安全示范区工作推动会

2007-12-28



  2007年12月18日,津南区召开创建国家级食品安全示范区工作推动会。国家食品药品监督管理局惠鲁生副局长,市食品药品监督管理局王生田局长、李云燕副局长,津南区区委副书记、区长李广文等领导出席会议并讲话。
  国家食品药品监督管理局惠鲁生副局长认为:天津市市委、市政府高度重视食品安全示范区创建工作,拨专款支持津南区创建国家级食品安全示范区建设,工作思路清晰,工作既扎实有序,又富有创意。津南区完善了食品安全三级监管网络,建立了食品安全监督管理站,使食品安全工作实现了“看得见的管的着,管的着的能看见”。在整合监管监测资源方面,津南区做出了好的尝试,组建食品安全执法队的做法完全符合国务院机构改革的思路,将最大限度的解决重复执法的问题,降低了执 法成本和企业的负担,提高了监管效能。花大力气整合检测资源,努力实现检测资源的共享和综合利用,解决检测结果的互通、互认、互用。
  她指出,生产力水平从根本上导致了食品安全问题的凸显,食品安全问题不仅仅影响发展中国家,也困扰着发达国家。食品安全问题凸显,是科学技术双刃剑的作用,科学进步带动食品技术发展的同时,也为一些违法违规行为提供方便,食品供需矛盾直接导致了食品安全问题的频发,随着人民生活水平的提高,人民需要品种更多,种类繁杂,营养均衡的食品,而在食品供应一端,粗放式和小作坊式的生产方式不可能满足民众的需求,为追求利益,不法商贩的不法行为必然导致食品安全事故的发生。各级政府做好食品安全监管工作,是政府责任所在,是政府职能定位、岗位职能定位、个人工作定位所决定的。解决食品安全问题,根本要从引导企业,加快食品行业工业化水平和进程入手。我们要围绕辖区实际状况开展食品安全应急处置、食品安全宣传教育,不断提高公众食品安全意识,使公众掌握更多的食品安全知识,促进公众的理性消费。要形成政府负总责,企业首责,责任体系,全面提升食品安全保障水平。
  出席会议的还有国家食品药品监督管理局相关司的负责人和区人大、区政协的领导同志。惠鲁生副局长在津期间还考察了月坛营养餐配送有限公司和肉类联合加工厂。
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